摘要：关于无麸质饮食，大家要明确以下两点：第一，个别人对麸质蛋白过敏或者患有乳糜泻，一定要坚持无麸质饮食。第二，对于绝大多数人，无麸质饮食完全没有必要。很多无麸质食物是精加工的，减少了全麦粗粮中含有的纤维和矿物质等营养成分，更加容易吸收，升糖指数也更高。调查数据显示，换成无麸质食品…… 查看全文>>
摘要：喝热水在中国已有几千年的历史。《黄帝内经》有“病至而治之汤液”的记载，《孟子》中也有“冬日则饮汤”的表述，《说文解字》说“汤，热火也”。这里的“汤”说的就是热水。中华中医药学会学术顾问温长路表示，中医提倡多喝热水，尤其是在寒冷的冬季。…… 查看全文>>
摘要：近期，河北省市场监督管理局组织抽检豆制品、方便食品、糕点、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料等6类108批次样品，其中抽样检验合格样品106批次，不合格样品2批次。不合格产品信息：唐山市路北区政皓阳光北方购物日用品超市销售的绿豆糕，霉菌检出值不合格;邯郸市临漳县垚森纯净水…… 查看全文>>
摘要：推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：益气健脾，补肾强筋推荐理由：深秋渐冻，不宜大补，平补当宜材料：栗子200克，乳鸽 2只，虫草花(干)20克，生姜2片(2~3人份)。烹调方法：把乳鸽洗净斩件，栗子去壳和皮，切成两半，虫草花稍冲洗。把所有备好的材料放入炖盅内，加水600~800ml，炖1.5~2小时，加盐调味即可。…… 查看全文>>
摘要：天气越来越冷，很多人会选择食补，尤其是药膳食补来养生，特别是爱炖汤的人，都知道当归生姜羊肉汤这个经典的传统药膳。…… 查看全文>>
摘要：秋天是万物成熟收获的季节，也是人体阳消阴长的过渡期。因此，秋季养生，无论从情志、饮食、起居等方面都要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，以养收为总的原则。具体来说，有下面5个要诀：…… 查看全文>>
摘要：在中国的饭馆，无一例外地都会在饭桌上预备牙签。这是为什么呢?中国成年人，特别是55岁以上的中老年人常有饭后剔牙的习惯。我国第四次流行病学调查显示，55岁~74岁中老年人中有70%以上存在牙槽骨下降，牙附着丧失≥4毫米，这些人都有不同程度的塞牙苦恼。…… 查看全文>>
摘要：陈皮在我国的使用历史非常悠久，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮。其性苦、辛、温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于脾胃气滞、湿痰、寒痰咳嗽及胸痹、胸中气塞、短气等证。《本草纲目》中记载：“(陈皮)苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气…… 查看全文>>
摘要：体内湿气太重有损身体健康，可你是否意识到，伤身的“湿邪”竟是生活中一些不经意的习惯所导致的。今天来谈谈引发体内湿气的自身原因之三——不良习惯。熬夜。现在是“全民熬夜”时代，学习、工作、娱乐让人不由自主地睡得很晚。中医学认为，人卧则血归…… 查看全文>>
