春节饮食忌过分油腻 警惕3大“节日病”

马上就过年了，大家是不是已经准备“好好睡一觉”、“好好吃一顿”？小编在这儿要提醒大家，春节期间吃饭要规律，不可暴饮暴食、过分油腻、过量饮酒，还需要警惕3大“节日病”。

春节常见病1：急性胃肠炎

节日期间，很多家庭的生活规律被彻底打乱，打牌、游玩、走亲访友成了日常最主要的工作，吃饭也变得没有规律，甚至会出现饥一顿、饱一顿，冷一顿、热一顿的现象，胃肠功能被严重削弱，或是在不干净的小吃摊点等处进食了含有病原菌及毒素的食物，引起了胃肠道黏膜急性炎症性改变。

主要症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，严重者还可出现脱水、休克。一般来说，急性胃肠炎病人多是恶心、呕吐在先，接着出现腹泻，腹泻每日从3-5次甚至达数十次。

应对措施：一旦出现上述现象，应尽量卧床休息，同时口服葡萄糖电解质液或是冲兑糖盐水以补充丢失的体液。如果呕吐持续或是腹泻严重，则需马上到医院就诊，进行相关检查并静脉输液。此时，病人应吃清淡的流质或半流质食品来缓解胃肠负担。

春节常见病2：酒精中毒

春节期间亲友相聚少不了推杯换盏，而不加节制地饮酒则是引起酒精中毒的直接原因。每年春节期间，医院急诊室都会有不少人因酒精中毒来治疗。

主要症状：酒精中毒者除了有呕吐现象外，在神经兴奋期时还会有话多、言语不清、动作笨拙等表现。当中毒者进入昏睡期后，一般表现为颜面苍白、口唇微紫、皮肤湿冷、体温下降、瞳孔散大、脉搏快、呼吸缓慢有鼾声。

应对措施：

轻度醉酒者卧床休息，最好是侧卧，以防呕吐引起吸入性肺炎。注意保暖，多饮浓茶或咖啡促使醒酒。治疗可用柑桔皮适量，焙干，研成细末，加入食盐少许，温开水送服。中药葛根30克，加水适量，煎汤服，能解酒止吐。少量口服鲜姜汁可缓解。或绿豆50-100克，熬汤饮服。对于酒精中毒已陷入昏睡乃至昏迷者，应确保其呼吸道通畅，及时送医院救治。

春节常见病3：急性胰腺炎

现代人的饮食平时本已厚重，脂肪、蛋白质含量高，而春节又是一年中最大的节日，过分油腻的食物集中摆上了餐桌，再加上酒精对胃肠黏膜的刺激，可引起胰腺水肿，从而发生急性胰腺炎。发病十分凶险的急性胰腺炎，可谓最典型的“节日病”。

主要症状：餐后一至两小时内出现上腹或左上腹痛，并向左腰背部放射，同时有发热、恶心、呕吐，并有脉搏细速，血压下降等休克症状。

应对措施：由于急性胰腺炎发病急，病情凶险，严重时可造成死亡，所以出现上述症状后需及时到医院求治。引起急性胰腺炎的常见原因有饮食不当，暴饮暴食，特别是进食油腻食物、饮酒。有胰管结石、胆道疾病的患者节日期间一定要避免猛吃海喝，少饮酒或不饮酒。此外，有高脂血症的人，要低脂肪饮食、坚持服用降脂药，控制血脂在正常范围内，在一定程度上可预防急性胰腺炎。

春节饮食的注意事项

首先，春节饮食最大的误区就是“好好吃一顿”的“好”到底是什么标准，并不是大鱼大肉、高档的东西就是“好”，我们提倡的应该是与平常有所差别的，比如你平常肉吃得多，那过年多吃些青菜就是“好”，多吃点粗粮就是“好”；第二方面，春节期间活动比较多，但是要注意有规律的饮食和作息时间，特别是本身有老毛病的；第三方面要注意运动，出去拜年能走就走，省了交通费也得到了健康。

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