夏至清热养生系列之糯米鲜藕粥
2016-06-21 16:02:44 文章来源：互联网
食材：糯米、鲜藕、瘦肉、青瓜、生粉、生姜片、盐
做法：
1、糯米用清水泡40分钟以上
2、把藕片、瘦肉、青瓜、生姜洗干净
3、倒入适量生粉到瘦肉里边，进行搅拌，之后先放到冰箱
4、泡好的糯米倒入适量清水到锅中，大火滚开之后，开小火煲半个小时左右
5、把切好的藕丁倒入锅里，接着瘦肉也倒下去
6、煲到米烂即可下姜丝跟青瓜，下适量盐即可出锅
小编提示：
1、藕在入锅之前再切，颜色才不会变黑。
2、此粥具有健脾、开胃的功效，最适合食欲不振、口干舌燥的人了。
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